Descrizione

Composizione

Indicazioni da Farmaciadifiducia

   NUTRI
   F R E E
             Bio
Miglio

Miglio biologico in chicchi, naturalmente privo di glutine. Senza amido di frumento, soia, latte, uova.
Il Miglio è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Graminacee: è fonte di proteine e di sali minerali, come il ferro ed il magnesio; per il suo elevato contenuto di acido salicilico può essere considerato un vero e proprio prodotto di bellezza per pelle, capelli, unghie e smalto dei denti. L'alto contenuto di lecitina e colina lo rende adatto a sedentari, intellettuali, convalescenti e donne in gravidanza; altamente digeribile è consigliato anche per lo svezzamento dei bambini.

Ingredienti
Miglio biologico.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g	per porzione (70 g)
Valore energetico	361 kcal - 1530 kJ	252,7 kcal - 1071 kJ
Proteine	11,3 g	7,9 g
Carboidrati di cui zuccheri	71 g 0,6 g	49,7 g 0,4 g
Grassi di cui saturi	2,8 g 0,5 g	2 g 0,4 g
Fibre	2,4 g	1,7 g
Sodio	< 0,01 g	< 0 g
Fosforo	224 mg	156,8 mg
Magnesio	110 mg	77 mg
Ferro	2,5 mg	1,8 mg

Formato
Confezione da 300 g.

Cod. NAT102

** Miglio decorticato biologico. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER PORZIONE (70G): Proteina 7,7g; Carboidrati 50g di cui Zuccheri 0,4g; Grassi 2g di cui Saturi 0,35g; Fibre 1,6g; Sodio inferiore a 0,007g; Ferro 1,8mg; Fosforo 156mg; Magnesio 77mg. Valore energetico per 100g: 361 Kcal (1530 KJ). Valore energetico per porzione (70g): 252 Kcal (1071 KJ).

NUTRIFREE Miglio Bio. Cereale biologico per zuppe e piatti unici ricchi di gusto e benessere. Logo prodotto biologico. Ricco di Magnesio. Può contenere tracce di Sesamo. SENZA GLUTINE. Versatili e gustosi i cereali biologici Nutrifree Naturale arricchiscono la dieta senza Glutine di varietà e grandi benefici nutrizionali. Sicuri da contaminazioni e semplici da preparare, sono ottimi per tutta la famiglia. Il Miglio è una pianta erbacea annuale che fa parte dei cereali minori. Trascurato dalla cucina moderma, il Miglio, per le sue caratteristiche e le proprietà nutritive, è stato un alimento fondamentale per molte popolazioni. PROPRIETA' NUTRITIVE: Il Miglio è ricco di Magnesio, è fonte di Proteine e di Ferro. Ha un basso contenuto di Zuccheri, di Sodio, di Grassi, di Grassi Saturi ed è privo di Colesterolo. - Alto contenuto di Magnesio. Il Magnesio contribuisce alla normale funzione muscolare e alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento. - Fonte di Ferro. Il Ferro contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario. - Fonte di Fosforo. Il Fosforo contribuisce al normale metabolismo immunitario. - Bassissimo contenuto di Sodio. La riduzione del consumo di Sodio contribuisce al mantenimento della normale pressione sanguigna. - Basso contenuto di Grassi Saturi. La riduzione dell'assunzione di Grassi Saturi contribuisce al mantenimento dei livelli normali di colesterolo nel sangue. COTTURA BASE PER 4 PERSONE: Lavare e bollire 300g di Miglio in abbondante acqua salata per circa 15/20 minuti. Il Miglio così preparato può essere utilizzato come base per sformati e crocchette, come farcitura per le verdure, per preparare dolci e pani. Conservare in luogo fresco e asciutto. Indicazioni anche in lingue straniere. Non contiene foglio illustrativo.