Descrizione

         NUTRI
         F R E E
     Farina
di Grano Saraceno Bianca

Farina naturalmente senza glutine, ottenuta dalla macinazione del grano saraceno e successivamente raffinata; mantiene buone quantità di amido e conferisce un sapore molto delicato a pane, panini e panificati per cui può essere mescolata ad altre farine senza glutine, anche in quantità maggiori rispetto alla farina di grano saraceno integrale.
Senza amido di frumento, soia, latte, uova.

Ingredienti
Farina di grano saraceno. Può contenere tracce di lupino.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g
Valore energetico	348 kcal - 1476 kJ
Proteine	11,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	70,1 g 0,6 g
Grassi di cui saturi	2,1 g 0,4 g
Fibre	7,5 g
Sodio	0,07 g
Fosforo	511 mg
Magnesio	237 mg