Descrizione
Le mezze penne di Grano duro di Sardegna vengono prodotti con grano antico coltivato senza pestici chimici.
Con una trafilatura a bronzo seguita da una lenta essicazione a basse temperature viene ottenuta una pasta di qualità che porta con se gli importanti valori nutrizionali dei grani antichi.
Tempo di essicazione: 48 ore
Temperatura massima: 38°
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Mezze Penne Sarde 500 g
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